Как переводятся названия продуктов и блюд с Венгерского языка

Гуляш со свининой

В Будапеште довольно легко разъясняться, так как в большинстве мест есть англо- и рускоговорящие продавцы и официанты. Однако, попав в небольшой ресторанчик или кафе, где-нибудь на берегу Дуная, вы столкнетесь с тем, что вас не поймут ни на русском, ни на английском.

Поэтому, мы подготовили топ блюд и продуктов, названия которых помогут вам не остаться голодными:

  • pörkölt – Тушеное мясо
  • gulyás leves — Гуляш (суп)
  • halászlé — Суп из рыбы
  • töltött káposzta — Фаршированная капуста
  • pálinka — «Фруктовый бренди»
  • kolbász — Колбаса
  • kürtőskalács — Пирог из печи
  • somlói galuska — Бисквит, пролитый богатым шоколадным соусом и увенчанный легкими взбитыми сливками
  • dobos torta — Губчатый торт, начиненный мягким шоколадным маслом, покрытым тонким кусочком карамели
  • palacsinta — Блинчик

Еда в Венгрии — это не только горячие блюда, но также и вкуснейшая местная сладкая выпечка и ароматные токайские вина. Поэтому, Будапешт понравится всем гурманам, от самых маленьких до взрослых.

На нашем сайте вы сможете найти отзывы на рестораны в Будапеште: Andante Borpatika, Amadeus, Biarritz, Regi Sipos Halaszkert, Tabani Terasz, Alabárdos, Nosztalgia