В Будапеште довольно легко разъясняться, так как в большинстве мест есть англо- и рускоговорящие продавцы и официанты. Однако, попав в небольшой ресторанчик или кафе, где-нибудь на берегу Дуная, вы столкнетесь с тем, что вас не поймут ни на русском, ни на английском.
Поэтому, мы подготовили топ блюд и продуктов, названия которых помогут вам не остаться голодными:
- pörkölt – Тушеное мясо
- gulyás leves — Гуляш (суп)
- halászlé — Суп из рыбы
- töltött káposzta — Фаршированная капуста
- pálinka — «Фруктовый бренди»
- kolbász — Колбаса
- kürtőskalács — Пирог из печи
- somlói galuska — Бисквит, пролитый богатым шоколадным соусом и увенчанный легкими взбитыми сливками
- dobos torta — Губчатый торт, начиненный мягким шоколадным маслом, покрытым тонким кусочком карамели
- palacsinta — Блинчик
Еда в Венгрии — это не только горячие блюда, но также и вкуснейшая местная сладкая выпечка и ароматные токайские вина. Поэтому, Будапешт понравится всем гурманам, от самых маленьких до взрослых.
На нашем сайте вы сможете найти отзывы на рестораны в Будапеште: Andante Borpatika, Amadeus, Biarritz, Regi Sipos Halaszkert, Tabani Terasz, Alabárdos, Nosztalgia